Салат из моркови с чесноком и сыром – 12 лучших рецептов
Простой рецепт » Салаты. Салат из моркови с чесноком Как сделать вкусный Салат из моркови с чесноком рецепт простой и быстрый. Соль - 1 ч.
Под проточной холодной водой тщательно очистите морковь и пастернак от грязи и песка, используя мягкую щетку для удаления всех видимых загрязнений с поверхности. Используя овощечистку или острый нож, аккуратно снимите кожуру с моркови и пастернака. Нарежьте морковь и пастернак тонкой соломкой. Старайтесь делать полоски одинаковой толщины, чтобы овощи равномерно пропитались заправкой. Переместите нарезанные овощи в миску.
Морковь тщательно моем! Натираем на средней тёрке. Но все таки, лучше натереть на специальной тёрке для корейской морковки. Можно так же тонко нашинковать ножом. Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку или натираем на мелкой тёрке.
